ช่วงเทศกาล ปีใหม่ ในพื้นที่อำเภอพบพระคึกคัก มาก มีนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะ ไร่เบญจกาญ”หลากหลายสไตล์ผัก”
อายุ49ปี อยู่บ้านทีกะเป่อ ต.ช่องแคบ อ.พบพระ จ.ตาก
เล่าให้ฟังว่า ตนเองเคยปลูก กุหลาบ ดาวเรือง ข้าวโพด แต่ก็ขาดทุน ไม่ประสบผลสำร็จเท่าที่ควร จึงหันมาปลูก ผัก หลายๆชนิด ที่กินทุกวัน โดยใช้หลักแนวคิด ปลูกไว้กิน เหลือก็ขาย ปลูกผัก ปลอดสารเคมี ใช้ ชีวภาพ ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก และหันมาปลูกผักสลัด ขาย ปลูกหลายชนิด ผักสลัด เช่น
กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค ผักคอส ผักกาดแก้ว กรีนคลอรัล ผักกาดหอมเรดโครอล ผักกาดหอมแดง ผักร็อคเก๊ต
ผักสลัดราคากิโลละ100บาท
ในส่วนของผัก
กวางตุ้ง ผักกาดหอมพริก มะเขือ หนอไม้ผรั่ง ข่า ตะไคร้ ราคาก็ถูกลงมาอีก
และ มีนักท่องเที่ยวแวะเวียน กันมา ตนเอง
ใด้ขาย พื้นที่ เแนแหล่งท่องเที่ยว ปลูกดอกไม้ไว้ถ่ายรูป เปิดเข้าชมฟรี ยังมี ซุ้ม นั่งเล่น ซุ้มไว้ทานอาหาร มีไว้บริการ เช่นส้มตำ และสลัดไว้บริการ วัสดุที่ใช้ ก็ปลูกเองในไร่
“หลากหลายสไตล์ผัก”
มาเที่ยวกันใด้ ไร่เบญจกาญตั้งอยู่ บ้านทีกะเป่อ ถ้ามาจากแม่สอด เส้นทางแม่สอด – อุ้มผาง อยู่ตรงข้ามกับป้อม ตำรวจจุดบริการประชาชน บ้านห้วยนกแล แยกเข้าไปอีก 1 กิโลเมตร ก็จะถึงไร่เบญจกาญ
ติดต่อใด้ที คุณไก่
0872014582 0991350299
หรือติดตามที่เพจ ไร่เบญจกาญ
กล่าวว่าตนเองเป็นคนแม่สอดมากับลูก พาลูกมาเที่ยว ไร่เบญจกาญ ชอบตรงที่ มีผักปลอดสารพิษ ผักสวนครัว มีสวนผสม เศรษฐกิจพอเพียง
มาเที่ยวแล้วยัง ใด้ตัดผักไปทำกิน ใช้ความรู้
ให้ลูกๆ ได้เรียนรู้ เรื่องผัก ที่ใช้ในชีวิตประจำวัน ตั้งแต่การปลูกผัก การดูแลรักษา การตัดผัก เพื่อไปประกอบอาหาร
ตนเองแล้วลูก จะมาเที่ยว กันอีก เพราะ เส้นทางสะดวกไม่ไกลมาก
ชวลิต วิกุลชัยกิจ/รายงาน
